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几何图形在轻食店品牌设计中的应用研究

来源:硕士论文网,发布时间:2020-08-20 08:07|论文栏目:毕业论文|浏览次数:
论文价格:150元/篇,论文编号:20200820,论文字数:30056,论文语种:中文,论文用途:硕士毕业论文
硕士论文网第2020-08-20期,本期硕士论文写作指导老师为大家分享一篇毕业论文文章《几何图形在轻食店品牌设计中的应用研究》,供大家在写论文时进行参考。
  现代社会经济发展水平越来越高,人们对消费质量的要求逐步攀升,对品牌设计的需求较高,人们的意识中对于品牌个性化的诉求显现,对设计的认知和接受程度提高,大多数人会希望餐厅拥有完整、美观的品牌设计,并且愿意接受简洁的设计风格。在这样的社会现状中,应更加的注重餐厅品牌设计,提高品牌与消费者的沟通,实现品牌价值。轻食餐厅的不断普及,给我们带来了全新的饮食方式,轻食是一种低盐、低糖、低油的饮食方式,在大众越来越注重养生健康的时候,轻食无疑是一种不错的选择,轻食宣扬简约而不简单的饮食方式,现在年轻人工作繁忙,饮食不规律,经常熬夜,对身体健康保护的意识逐渐加强,据调查,目前这种轻食饮食方式是具有很大市场前景的,轻食餐厅在国内目前主要面向年轻消费群体,随着时间的推移,轻食很大可能会成为一种主流饮食方式,被大众所接受。 目前在国内轻食餐厅的数量相对于其他门类的餐厅来说还不算太多,很大一部分主营为外卖形式为主,堂食为辅。在餐厅品牌设计方面层次不齐,以外卖形式为主的轻食很大一部分没有规范的品牌设计,很多会在外卖包装上贴一个自己的标志,进行简单的包装,没有统一的品牌视觉形象。通过对成都部分轻食餐厅的走访调查,轻食餐厅目前品牌设计方面相对其他成熟门类的餐厅来说并不突出,存在品牌设计不规范、指向性不明确、视觉效果弱、品牌特色缺失等问题。 

  1绪论

  通过对 CNKI、维普网、万方等几个数据库的文献查阅,自 2014 年至 2019 年,通过输入论文关键词“几何图形”、“品牌设计”,发现在 CNKI 中,文献有 0 篇;在维普网中,文献有 1 篇;万方数据库中,文献有 26 篇;经综合整理,在近五年内,共有 26 篇与几何图形、品牌设计相关的文献资料。并且,进一步对相关文献进行查阅,发现与几何图形在平面设计中的应用研究相关的的文献资料共有 23 篇。 在发表文献研究中,有以几何图形的特点分析为主,有从不同的方面剖析基础图形的情感表达,应用在产品设计、建筑设计、海报设计等不同领域之中,还有将几何图形与音乐结合的图形表达,总之通过对国内数据库全篇检索阅读比较,发现近五年分析几何图形特性在平面设计中品牌方面运用的论文较少,因此,笔者以几何图形在轻食餐厅品牌中设计创新做相关研究是具有可行性和实际意义的。 
  1.1  选题缘由 
  在多姿多彩的大千世界,人们的思想与情感变得十分的丰富,随之而来的便是需要更多精彩的方式作为载体进行表达与呈现。几何图形元素作为图形的一种,被广泛应用于平面设计之中,几何图形自身所具备的抽象属性,能够将人们内心的复杂情感抽象的表达出来,将多元化的世界清晰的展现在大众面前。 当今时代数据量极大,每天人们都会接收到各种各样的讯息,在众多复杂信息中进行个人需求的选择。在繁复复杂的信息传递中,图形的信息传播是一种普遍存在的方式,其中几何图形不仅具有简洁性,其醒目性还能形成较好的视觉冲击力,可以在众多信息传达中脱引而出,吸引人们的眼球。在此基础上,通过专业的平面设计运用,让几何图形在品牌设计中形成具有代表性的抽象图形,以此来达到品牌推广的意义。 本次选题以研究几何图形在品牌设计中的应用为主,以“何几食”轻食餐厅品牌设计为实践创作,利用几何图形元素在品牌设计运用中的特性,传达现代主流健康饮食方式,整体向消费者展示“何几食”轻食餐厅的经营理念和餐厅形象,结合轻食“简约而不简单”的理念,又与几何图形的理念相融互通,所以,以几何图形来探索轻食餐厅的代表性风格,展现品牌价值。 
  1.2  研究内容及方法
  本论文以几何图形元素在品牌设计中的应用为核心,平面设计历程中的品牌设计和几何图形元素的应用分析为背景,叙述几何图形基础元素给人的视觉作用,浅析几何图形元素在平面设计中的抽象性、引导性、心理暗示,描述几何图形元素在品牌中的简洁性、趣味性、醒目性以及延展性,对相关代表作品进行赏析总结,分析几何图形元素的优秀餐厅品牌设计案例,在设计中运用几何图形元素的特性,完成作品“何几食”轻食餐厅品牌设计,运用几何图形与轻食的共同理念——简约而不简单,打造具有元素代表性和具有品牌特色的“何几食”轻食餐厅。 论文运用调查法、观察法、文献研究法、个案研究法、功能分析法、信息研究法、经验总结法来进行初期调查、中期分析、末期论述,完成论文的编写。选题是以几何图形与品牌设计为核心的应用研究,围绕轻食餐厅展开创作。品牌设计包含在平面设计之中,又跳脱于平面设计之外,本文主要就品牌设计部分进行叙述。国内品牌设计起步较晚,并且选题中提及的轻食餐厅起源于欧洲,之后传入中国,所以现状分析将从国内和国外的平面设计发展历程进行简要归纳,围绕发展历程中出现的品牌设计进行叙述,对现有国内和国外的餐厅品牌设计进行案例分析,对几何图形在品牌设计中的应用表现进行阐述。 目前,与几何图形在轻食餐厅品牌设计中的应用研究相关选题较少,结合轻食理念与现代主流健康饮食方式,运用几何图形元素进行设计,是一项具有可行性的研究,但是,几何图形在设计中的应用研究是十分成熟的,应找到本文选题独有的创新点。本文创新点是运用几何图形在品牌设计中的优势,利用几何图形与轻食的共同理念——简约而不简单,探索轻食餐厅的代表性元素,并且对“何几食”轻食餐厅进行相关设计计领域的宠儿。在国内品牌设计中,如运动品牌:安踏;餐饮品牌:一只酸奶牛;手机品牌:小米等众多知名国内品牌的标志设计都是采用几何图形扁平化设计,设计巧妙,寓意深邃。 安踏品牌标志设计(如图 1.1)简洁有张力,将力量、速度与美表达的淋漓尽致,图形源自中国排球在扣球时的姿势,而“ANTA”是品牌的英文名,希腊语中的寓意是“大地之母”。标志图形就取自英文名中的首字母“A”抽象变形出扣球时飞腾而起的姿态,喻意安踏品牌追求卓越、超越自我的理念。 
安踏标志
  小米品牌是国内互联网领军企业,在品牌标志设计中,根据品牌属性,小米的标志设计(如图 1.3)是字母“MI”的外形,源自英文“Mobile Internet”的首字母缩写,标志垂直翻转看是一个“心”字,但少一个点,寓意是小米要让用户省一点心,并且“MI”是“米”的汉语拼音,正好形成呼应,整体与品牌名称、定位以及理念形成了巧妙的结合。 
小米标志

  2几何图形的概述

  2.1  几何图形的概念和起源
  纵观世界万物,各有其形态,通过观察不难发现,大部分事物的存在都是可以通过人的主观思想抽象为各种各样的图形,这些抽象图形成为人们传递信息与表达感情的载体而存在。在日常生活中,我们所遇见的一切万事万物的存在都是由最基本的几何图形基础元素点、线、面所构成,所以说,几何图形在生活的各方各面是普遍存在的一种主观形式表现。几何图形就是把实实在在的具象图形转化为抽象表现的图形,帮助人们清晰有效的表达这个错综复杂的世界。 在现代生活中,我们感知身边的一切变化与存在,当我们看见传统中式风格的餐厅时我们大脑会反映出中式餐厅、茶馆等;当我们看见玉米、辣椒挂满墙的风格餐厅我们会反映出东北菜、西北菜,这些具有代表特色的元素已经潜移默化的印在了我们的脑海里,那么,说到轻食餐厅你会联想到什么呢?为什么不尝试把理念想通的几何图形元素与轻食餐厅联系在一起,探索轻食餐厅的代表性元素,打造具有品牌风格的“何几食”轻食餐厅。 几何图形对于大多数人来说并不是一个陌生的词汇,在我们刚开始牙牙学语的时候,几何图形就作为一种引导性的图形指引我们认识世界。在小学数学课程学习中,便开始接触几何图形,在数学领域中,几何图形是十分严谨,并且具有一定逻辑性的研究。在设计美学中,设计师将几何图形运用在设计中,几何图形在数学中是客观的存在,在通过艺术加工,注入设计师的思想与情感之后,几何图形设计成为主观意识形态的存在。 几何概念源自西方的测地术,以解决点、线、面、体之间的关系为主,它们之间的变化可以说是形式多样、不计其数,使得几何图形在设计中的运用变化也是充满着无穷的魅力,让几何图形与设计结合碰撞出绚烂的火花,耐人寻味。 几何图形作为图形的一种,被广泛应用于平面设计的各个领域之中,包括包装设计、标志设计、海报设计等,因为几何图形具有丰富变化性,表达简洁有力,延展空间大,等优势,所以几何图形在设计界具有一定的影响力,几何图形元素作为一种设计语言,深受广大设计师的喜爱。 
  2.2  几何图形在平面设计中的表现 
  在这里,所说的“图形”为“几何图形”的简称,几何图形是实物的抽象表现,可以用来表达情感、传递信息,是信息传达的一个有效载体。从最初的图形演变,到图形视觉意识的出现,再到现在图形视觉日益完美的呈现,在这期间,出现了许多不同的呈现形式和方法,并且,图形在视觉设计中起着关键性作用。“视觉”的出现没有人能说出来具体发生在哪个时间,“视觉”是一个抽象的感官词语,它是通过人类的主观感受来传达信息,在人类获取信息中占主导地位。在品牌设计中,视觉对品牌标志的感知首先会是色彩,其次是标志的大体轮廓,最后是对标志的图形和文字进行理解。所以,简单的抽象图形能快速的反应出背后的含义,并且对于标志轮廓的记忆更加的快捷,是对标志印象的加分。 对于抽象图形,早在旧石器时代到新石器时代期间,在岩壁上和洞穴中就发现有非洲和欧洲的原始人就留下的大量的手绘图形,这些保留下来的图形通过观察,我们可以发现大多都是一些简单的抽象符号,最具代表性的是西班牙阿尔塔米拉山洞的《野牛图》,也是保存最完整的形象之一,在洞窟的顶部分布着野牛图案,全长有195cm,从中我们可以了解到,在远古时代,这些图案便是传达原始艺术家情感的符号,所以,图形是视觉传达的根源性发生。 在 1910-1911 年,法国画家罗伯特·德劳内(Robert  Delaunay)创作的“圆盘”系列画作,被公认为最早的纯抽象绘画,画面由几何图形“圆”穿插交错,形成具有视觉冲击力的绘画作品,表达德劳内对某种宇宙精神的象征。由此可见,几何图形在早期绘画形式与表达中是一种精神表达的跨越。 几何图形在视觉符号中基础图形是十分简洁且容易辨识与记忆的图形符号,几何图形通过不同的组合与变形,生成各式各样的丰富图形,这些图形不仅丰富且容易理解。视觉上,往往能快速引起注意的都是简单明了的图形,在生活中,我们不乏看到大量的图形标示都是用简单的几何图形来表达的,例如:指示标志、品牌标志等。这些标志都具有代表性、引导性,引导人们的意识与认知,当我们看到指示符号时,我们的头脑能快速的反应出来这个指示符号的意思,并且付诸行动,当我们看到品牌标志时,我们能清楚的辨析是某个品牌,能够准确的引导我们对品牌进行选择。 在品牌设计中,餐厅导视系统的设计也是十分重要的。在几何图形在品牌设计中的运用中,延伸出来的导视系统设计,会更加的具有指示性,能明确的将信息传达给餐厅消费者。 

  3  几何图形在品牌设计中的运用

  3.1  品牌设计的概念
  3.2.几何图形在品牌设计中的特性
  3.3  餐厅品牌设计案例分析

  4  品牌设计中的轻食餐厅

  4.1  轻食餐厅背景分析
  4.2  “何几食”轻食餐厅品牌故事
  4.3  “何几食”轻食餐厅定位

  5  在实践中的应用

  5.1  “何几食”轻食餐厅基础系统设计
  5.2  “何几食”轻食餐厅应用系统设计

  结论

  几何图形在平面设计的发展历程中一直充当着重要的角色,几何图形在视觉和表达上的优势使得它在平面设计领域十分突出。通过对几何图形的特性和表现分析,可知几何图形在生活中是普遍存在的主观形式,几何图形的抽象性能够将人们丰富的思想情感表达出来,并且在生活的各个领域都发挥着重要的作用,从这一角度来说,人们的生活与几何图形息息相关。 几何图形的这些优势在品牌设计中能够起到很好的作用,抽象图形的表达与延展,能让品牌形成高度统一的视觉效果。在轻食主义传入国内不久的现在,市场前景巨大,消费人群偏向年轻群体的情况下,年轻群体对抽象图形和设计形式接受度高,使用几何图形元素融入品牌设计无疑是一个不错的选择。并且通过对现有轻食餐厅品牌设计的调查,发现使用几何图形元素的设计较少见,并且在轻食品牌设计上形象不突出、形象相似的出现频率较高。轻食以健康和平衡为核心的“少油、少盐、低脂”的理念,实行“简约而不简单”的饮食方式,用几何图形的简洁、抽象的特点和对称的设计手法结合是比较合适的,能完整的诠释出轻食品牌特色和独立品牌的个性,在延展方面运用更加的具有品牌鲜明的特征和带有趣味性。 综上所述,作为设计师,在设计中不仅要完善专业度,更应该多了解品牌在市场中的现状,结合各方面的调查来进行设计,在“何几食”轻食餐厅品牌设计中运用几何图形元素的设计是符合品牌定位的,也将几何图形在品牌设计中的优势融合在了“何几食”轻食餐厅品牌设计之中。 

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